2011年4月22日金曜日

もうすぐモッコウバラが満開に。

黄色いモッコウバラがわぁーと一面に咲きます。それはもう・・・たくさん。
モッコウバラはとげがなく、とても育てやすい花ですよね。

そういえば、ハウスオブシェイリーの語源なのですが・・・ 
アメリカにレンガ造りのお家がありました。、その方はイギリスから移住して来ているということでした。。いつかこんなお家に住みたいなぁとそのとき思い、その方のお名前をお借りして
シェイリーのお家、ハウスオブシェイリーという名前にしました。
なかなかお店の名前を覚えられないお客様も
いらっしゃいますが、紅茶の美味しいお店
徳島では、知られているみたいです。

これはオランジェット。
シェイリーの人気商品です。
県外から注文される方もいます。
おすすめ。
三枚入っています。

2011年4月18日月曜日

今日は土砂降りの雨でした。

雨の日はお客様の来店が少し少なめ。でも今日、若い女の子二人やってきて
うちの店が初めてみたいで、カワイイお店ですねっ言ってくれました。
そう言ってくれると、うれしいものですね。
またぜひ、来てほしいです。

お客様が少ない日は、お菓子を沢山作れちゃいます。マフィンやパウンドケーキなど・・・
今はゴールデンウィーク用のお菓子(パウンドケーキ)を作るのに忙しい毎日を送っています。
そのお菓子は、お土産屋さんに行きます。
これは、徳島名産の鳴門金時マフィン!おいしそう
これは、新作!!とろーりプリンパイ105円です。

こどもの日のプレゼントを何にしようか、考え中
私も小学生の子供がいるので、聞いてみよう・・・

2011年4月13日水曜日

かわいいクリームパンを作ってみました。


説明を追加

こどもの日が近づいてきましたので、こどもちゃんの為に作りました。
このキャラクターは???
一応、ア〇パ〇マンではありません。クリームパンです。(^o^)
5月3,4,5日にハウスオブシェイリーのお店に子供さんが遊びに来てくれたら
(対象は小学生以下です。)かわいいプレゼントを差し上げます。
ぜひ、遊びに来てね。

今日はサンドイッチがよく売れました(^o^)/   これは、フォカッチャアボカドサンド。うちの店で一番人気商品です。玉ねぎ、鶏肉、パプリカなどが入っています。ホットサンドにすると、玉ねぎに火が通って、甘みが出て、とってもおいしいです。一度食べてみて!!

2011年4月8日金曜日

ハウスオブシェイリーはこんなお店です。

こんにちは。今日の天気は曇り時々雨。
でも暖かくなってきましたね

ハウスオブシェイリーは衣・食・住を提案したお店。
洋服雑貨、そして手作りのベーカリーとカフェ。お店は木々に囲まれたレンガ造りのおうち
まさしく、シェイリーさんのお家って感じなのです。(シェイリーさんって?)
シェイリーという名前には、いろんな思いが含まれています。が、その訳はのちほど。。。

モッコウバラ、アンジェラ(バラ)
の咲く時期になってきましたね。黄色いモッコウバラは毎年見事に咲きます。
写真を撮っていくお客様も。。。

テラスでティータイム。紅茶はフランスのマリアージュフレール。.コーヒーはシェイリーオリジナルブレンドそのほかカプチーノハーブティ、ミルクティなど。きっとゆったりした時間が過ごせますよ。

手作りのマフィンスコーン
そのほかサンドイッチ
食べられます。

サラリーマンの方、大学生、どこかの社長さんなどたくさんのお客さんが、ここでお茶をしてくつろいでくれます。いろんなお話も聞けて、
私も、人生の勉強になります。

2011年4月7日木曜日

ブログ始めました。

Houseof Shirley(ハウスオブシェイリー)、
徳島にあるかわいいカフェベーカリー&雑貨&洋服屋さんです。
不定期でブログを更新していきたいと思います。宜しくお願いします。

今日はまずカフェベーカリーのご紹介。
徳島の地元の食材(デコポン・鳴門金時)を使用し、お店でひとつひとつ丁寧に焼き上げた、手作りマフィンです。今は、季節限定で桜のマフィンも登場しています。

Shirleyの焼き菓子は、すべてEMたまごを使用しています。

EMたまご とは、
EM=有機微生物群(Effective'有機'Microorganism'微生物群')
※有用な微生物ばかりが含まれています。
EM たまごの特徴は鶏の育て方にあります。
EMで培養した無投薬飼料浄化されたを与えて育てた鶏は健康そのもの!だから卵も健康でビタミンが多く低コレステロールなのです。

是非一度食べてみてくださいね☆